مولتی‌کوکر نوتریکوک مدل Smart Pot 3 Plus (SP510)

معرفی محصول

مولتی‌کوکر نوتریکوک مدل SP510 از سری Smart Pot 3 Plus، یک دستگاه چندکاره و پیشرفته است که برای ساده‌تر کردن آشپزی روزمره و جایگزینی چندین وسیله آشپزخانه طراحی شده است. این محصول با ظرفیت ۶ لیتر و توان ۱۲۰۰ وات، برای پخت وعده‌های غذایی خانوادگی مناسب است و می‌تواند نقش زودپز، پلوپز، آرام‌پز، بخارپز، ماست‌ساز و حتی دستگاه پخت برنج با ته‌دیگ را ایفا کند .

مهم‌ترین ویژگی متمایزکننده این مدل، همراه داشتن دو دیگ داخلی است: یک دیگ استیل ضدزنگ ۳۰۴ با ظرفیت ۶ لیتر برای پخت‌های روزمره و تحت فشار، و یک دیگ ۵.۵ لیتری با پوشش سرامیکی که برای غذاهایی مانند برنج و ته‌دیگ که جدا شدن آسان‌تر غذا از سطح ظرف اهمیت دارد، مناسب‌تر است . این دستگاه با ۱۷ برنامه پخت هوشمند و قابلیت ذخیره‌سازی ۳ برنامه دلخواه، انعطاف‌پذیری بالایی در آشپزی فراهم می‌کند .

ویژگی‌های کلیدی

🔹 دو دیگ داخلی با کاربردهای متفاوت

این مدل برخلاف بسیاری از مولتی‌کوکرها، دو ظرف مجزا دارد. دیگ استیل ۳۰۴ برای پخت تحت فشار، خورشت، سوپ و غذاهای روزمره ایده‌آل است. دیگ سرامیکی ۵.۵ لیتری نیز برای پخت برنج و غذاهایی که به سطح نچسب نیاز دارند، گزینه مناسب‌تری است .

🔹 ۱۷ برنامه پخت هوشمند

برنامه‌های این دستگاه شامل پخت تحت فشار، آرام‌پز، بخارپز، تفت دادن (Sauté)، پلوپز، تهیه برنج ته‌دیگ (Crispy Rice)، پخت سوپ، حبوبات، گوشت، مرغ، کیک، تخم‌مرغ، جو دوسر، ماست، سوس‌وید (Sous Vide)، استریل کردن و گرم نگه داشتن است . وجود برنامه اختصاصی Crispy Rice برای تهیه ته‌دیگ، این مدل را برای آشپزی ایرانی بسیار کاربردی کرده است .

🔹 پخت سریع‌تر با سیستم تحت فشار

سیستم پخت تحت فشار این دستگاه، زمان آماده‌سازی غذاها را نسبت به روش‌های سنتی به‌طور قابل‌توجهی کاهش می‌دهد و در عین حال طعم و مواد مغذی غذا حفظ می‌شود .

🔹 قابلیت سوس‌وید (Sous Vide)

این مولتی‌کوکر امکان پخت دقیق در دمای کنترل‌شده بین ۲۵ تا ۹۰ درجه سانتی‌گراد را فراهم می‌کند که برای پخت گوشت و غذاهای حساس بسیار مناسب است .

🔹 ایمنی کامل

دستگاه مجهز به قفل ایمنی درب، سوپاپ تخلیه فشار، محافظت در برابر افزایش بیش از حد دما و شناور ایمنی است که تا زمان تخلیه کامل فشار، اجازه باز شدن درب را نمی‌دهد .

⚠️ نکات مهم و هشدارها

• مصرف برق: توان ۱۲۰۰ وات این دستگاه برای استفاده روزمره مناسب است، اما در مقایسه با برخی مولتی‌کوکرهای پرقدرت‌تر، ممکن است زمان پخت تحت فشار کمی طولانی‌تر باشد.

• وزن و ابعاد: با وزن حدود ۶.۸ کیلوگرم و ابعاد ۳۶×۳۲ سانتی‌متر، این دستگاه فضای قابل‌توجهی از کانتر آشپزخانه را اشغال می‌کند .

• تنوع برنامه‌ها در منابع: در برخی منابع تعداد برنامه‌ها ۱۷ و در برخی دیگر ۱۲ ذکر شده است. با توجه به اطلاعات رسمی‌تر، این مدل ۱۷ برنامه دارد .

• استفاده از دیگ مناسب: برای پخت برنج و ته‌دیگ از دیگ سرامیکی و برای پخت تحت فشار از دیگ استیل استفاده کنید تا بهترین نتیجه حاصل شود.

• کشور سازنده: این محصول در چین تولید می‌شود اما طراحی و لیسانس آن متعلق به آمریکا است .