همزن برقی سیج مدل SEM825
برند: سیج
همزن برقی سیج مدل SEM825
سیجمشخصات فنی
توضیحات
سیستم چرخش سیاره‌ای؛ همانند قنادی‌های حرفه‌ای
همزن سیج SEM825 از همان مکانیزم چرخش سیاره‌ای (Planetary Mixing) استفاده می‌کند که در قنادی‌ها و نانوایی‌های تجاری به کار می‌رود. در این سیستم، سر مخلوط‌کن در جهت عقربه‌های ساعت می‌چرخد و سری‌های پهن در جهت خلاف عقربه‌های ساعت حرکت می‌کنند تا پوشش ۳۶۰ درجه‌ای در سراسر کاسه ایجاد شود. این طراحی تضمین می‌کند که مواد در گوشه‌های کاسه باقی نمانند و ترکیب یکنواختی حاصل شود.
پاروی اسکراپر انقلابی؛ تا ۶۰٪ زمان کمتر
یکی از نوآوری‌های برجسته این دستگاه، پاروی اسکراپر دوطرفه (Double-Sided Scraper Beater) است. لبه انعطاف‌پذیر این پارو در هر دور چرخش، کناره‌ها و کف کاسه را پاک می‌کند. این ویژگی نه تنها از نیاز به توقف مکرر و کنار زدن مواد با کاردک جلوگیری می‌کند، بلکه زمان مخلوط کردن را تا ۶۰٪ در مقایسه با مدل‌های قبلی کاهش می‌دهد و تمیزکاری را نیز بسیار ساده‌تر می‌کند.
موتور ۱۲۰۰ وات و فناوری Load Sensing
موتور قدرتمند ۱۲۰۰ واتی این همزن با چرخ‌دنده‌های تمام فلزی، برای کار با خمیرهای سنگین و مایه‌های غلیظ طراحی شده است. فناوری Load Sensing به طور مداوم بار وارد بر موتور را پایش می‌کند و هنگام مواجهه با خمیرهای متراکم، به طور خودکار توان را افزایش می‌دهد تا سرعت انتخابی شما حفظ شود. این یعنی حتی در حین ورز دادن خمیر نان سنگین، دستگاه دچار افت سرعت یا توقف نمی‌شود.
دو کاسه برای انعطاف‌پذیری بیشتر
دستگاه با دو کاسه عرضه می‌شود: یک کاسه شیشه‌ای بروسیلیکات ۴.۷ لیتری که به شما اجازه می‌دهد فرآیند مخلوط شدن را به وضوح ببینید و یک کاسه استیل ضدزنگ ۳.۸ لیتری برای پردازش مقادیر کم. این ترکیب انعطاف‌پذیری بالایی برای تهیه انواع دستور پخت‌ها فراهم می‌کند.
تایمر دیجیتال و چراغ داخلی کاسه
تایمر یکپارچه این دستگاه به شما اجازه می‌دهد زمان دقیق مخلوط کردن را تنظیم کنید. پس از پایان زمان، دستگاه به طور خودکار متوقف می‌شود تا از بیش از حد همزدن جلوگیری شود. همچنین چراغ داخلی کاسه، مشاهده تغییر رنگ و بافت مواد را در حین مخلوط کردن بسیار آسان‌تر می‌کند.
لوازم جانبی کامل
همراه با دستگاه، مجموعه‌ای کامل از لوازم جانبی ارائه می‌شود: پاروی اسکراپر، پاروی تخت استاندارد، قلاب خمیر، همزن سیمی (بالونی)، محافظ پاشش، محافظ ریختن و کاردک. این تنوع لوازم جانبی، دستگاه را برای طیف گسترده‌ای از کارهای پخت و شیرینی‌پزی آماده می‌کند.
📋 جدول مشخصات فنی
| دسته | مشخصه | مقدار / توضیحات |
|---|---|---|
| ویژگی ظاهری | برند | سیج (Sage) |
| مدل | SEM825 (the Bakery Boss™) | |
| رنگ | آلومینیوم برس‌خورده (Brushed Aluminium) | |
| جنس بدنه | فلز دایکست (Die-Cast Metal) | |
| کشور سازنده | چین تحت لیسانس استرالیا | |
| مشخصات فنی | توان مصرفی | ۱۲۰۰ وات |
| تعداد سرعت | ۱۲ سطح | |
| سیستم چرخش | سیاره‌ای (Planetary Mixing) | |
| فناوری ویژه | Load Sensing (تنظیم خودکار قدرت) | |
| تایمر | دیجیتال با توقف خودکار | |
| چراغ داخلی کاسه | دارد | |
| دکمه توقف (Pause) | دارد | |
| ولتاژ | ۲۲۰-۲۴۰ ولت | |
| طول کابل | ۱.۵ متر | |
| گنجایش و ابعاد | کاسه بزرگ | ۴.۷ لیتر شیشه بروسیلیکات |
| کاسه دوم | ۳.۸ لیتر استیل ضدزنگ | |
| ظرفیت آماده‌سازی | ۳.۵ لیتر | |
| ابعاد (عرض × عمق × ارتفاع) | ۲۹ × ۳۶.۵ × ۳۷ سانتی‌متر | |
| وزن | حدود ۱۳.۷۷ کیلوگرم | |
| لوازم جانبی | اقلام همراه | پاروی اسکراپر، پاروی تخت، قلاب خمیر، همزن سیمی، محافظ پاشش، محافظ ریختن، کاردک |
محصولات مشابه
مشاهده همه
ارسال رایگان
ارسال رایگان به شهر تهران
ضمانت محصولات
ضمانت محصولات به همراه گارانتی معتبر
پشتیبانی محصولات
پشتیبانی ۲۴ ساعته و هفت روز هفته
ورود | ثبت‌نام
برای ورود یا ثبت‌نام، شماره موبایل خود را وارد کنید.
نظرات کاربران
هنوز نظری ثبت نشده است.